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["跳舞香水(忠孝店)"] -

 

燻鮭魚班尼迪克蛋真的好誘人阿~~~

看那流出的蛋汁，惹的我口水一直流!!與鹹香起司和燻鮭魚根本是天生絕配!!

班尼迪克但除了半熟蛋和料要掌握好之外，何蘭汁也是一大重點，

跳舞香水的荷蘭汁吃起來很清爽，搭配蛋和燻鮭魚很美味，

更別說沾上底下的鬆軟瑪芬，更是飽吸香氣，

帶點兒鬆軟又溼潤的口感，真是視覺味覺雙重享受啊!!!

 

 

班尼迪克蛋最初起源於歐洲， 

就像拼樂高積木一樣，將英式馬芬、水波蛋、荷蘭醬三大要素層層堆疊。 

當蛋被切開潺潺蛋黃緩緩流出，與香濃的荷蘭醬結合在一起，

就是一道令人食指大動的異國美食。成功的Hollandaise Sauce色澤鮮黃， 

帶有淡淡香料及奶香味，口感滑順香濃。

 

地點: 台北市忠孝東路四段104號2F-1
電話: (02)2752-1552

 

 

燻牛肉班尼迪克蛋

354

 

 

鱈魚班尼迪克蛋

456

 

 

 

 

 

 

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