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湯廚的火鍋湯底是採用15種蔬果熬煮
大骨湯底以黑毛豬腿骨熬出的膠原蛋白口感甘甜自然
一大盤的蔬菜有很多種類
除了一般常看到的蔬菜還有紫芋、蘿蔔、南瓜、絲瓜
醬料有三種 果醋醬、麻醬、辣椒醬
招牌手工製作花枝漿有蔥花、南瓜、芋頭
每樣都有自己獨特的味道 料都超多的
還有特別推薦水晶餃餡料的胡椒香特別濃郁
不沾任何佐料 吃起來新鮮又甜美
推薦這家食材新鮮、鍋底清甜、用料大方 非常優質的店家
電話： 02-8712-1280
地址： 台北市松山區敦化北路238巷27-1號
營業時間：午 11:30~14:30
晚 17:30~22:00 《周一公休》
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