yuyumy的部落格

 50年代的板橋後站商圈，年年都得獎的 「勝香齋糕餅鋪」，豐富了在地人的味蕾之外，數十年堅持的品質，更名聲遠播的讓外地人都前來指名購買。

出生在糕餅世家，從小對各式糕餅就很熱愛的emma店長，經常製作點心送給親朋好友品嚐。

emma店長也曾在"艾瑪ABC親子書坊"教小朋友做點心，溫暖一顆顆稚氣的童心，也教家長做養生的小點心。

emma店長2011/8/30開設艾瑪手作烘焙工坊之後，堅持使用有機蛋、低油、低糖，美味健康高品質的原料，不含防腐劑、人工添加物，手工現做，每天新鮮出爐。

艾瑪手作烘焙工坊，純手工限量，(土鳳梨酥、牛軋糖禮盒)均為當日早上製作以新鮮為主

↗ 鳳梨酥 製造過程  料多實在

↗ 鳳梨酥 製造過程

↗ 核桃土鳳梨酥

採用台灣金鑽17號純土鳳梨醬、進口安佳奶油、奶粉、核桃、麵粉、有機紅心雞蛋、嚴格篩選品質

↗ 蔓越莓鳳梨酥

↗  蔓越莓鳳梨酥

↗ 牛奶牛軋餅乾 (20入$150元)

 原料：蔓越莓、杏仁果、瑞士進口全脂奶粉、無鹽奶油、海藻糖、麥芽糖

↗ 牛奶蔥軋餅乾 (24入$150元)

↗ 巧克力牛軋餅乾 (20入$200元)

↗ 抹茶牛軋餅乾 (20入$200元)

↗ 咖啡牛軋餅乾 (20入$200元) 

↗ 綠豆糕

↗ 綠豆糕

【台北-板橋】艾瑪手作烘培工坊

地址：新北市板橋區大明街20巷35號 (由四川路華興街31巷進入)

電話：(02)8964-2388
營業時間：星期一~六（11：00～22：00）星期日公休
艾瑪手作烘培工坊粉絲團： http://ppt.cc/2m-c